ttz Bremerhaven Presseservice
Hier finden Sie die neuesten Pressemeldungen
17.09.2021
Stichworte: NextGenProteins, Pop-Up-Store, Bremerhaven, Nachhaltige Ernährung, Alternative Proteine, Springflut Bremerhaven, #Tatenfürmorgen, Europäische Nachhaltigkeitswoche 2021, Horizon 2020
16.09.2021
Stichworte: Wasserstoff, Grüner Wasserstoff, Mobiler Branchentreff, Landesverband Erneuerbare Energien Niedersachsen / Bremen e.V.
28.05.2021
Stichworte: Wasserstoff, Grüner Wasserstoff, Backofen, Technologieentwicklung, Brennertechnologie
19.03.2021
Stichworte: Intelligente Klimakammer, Lebensmitteltechnologie, Ressourcenschonung, Qualitätssteigerung, Innovation, Ultraschall-Vernebelung, Aerosol
12.03.2021
Stichworte: Fischhandel, Gastronomie, Konsumentenverhalten, Qualität, Fisch, Lebensmittelsensorik, Konsumentenforschung
21.01.2021
Stichworte: Extrusionstechnologie, Fischfutter, Forschung und Entwicklung, Aquakultur, Testchargen
15.12.2020
Stichworte: Wissenschafftlebensraum, Vortragsreihe, Nachhaltige Lebensmittelproduktion, Ernährungswende
24.11.2020
Stichworte: Wissenschafftlebensraum, Ausstellung "Kommunale Ernährungspolitik", Urban Farming, Technologien
24.11.2020
Stichworte: Streamfryer, Mehrzonen-Durchlauf-Verfahren, Reduzierung Acrylamidgehalt, frittierte Lebenmittel, Fettbackanlage
14.10.2020
Stichworte: Analysemethoden, Lebensmittelanalytik, Produktentwicklung, konfokale Laser-Scanning Mirkoskopie (CSLM)