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Entwicklung eines Textursystems und darauf aufbauender industrieller Verarbeitungsprozesse zur Realisierung und wirtschaftlichen Umsetzung von Produktinnovationen in der Dessert- und Speiseeisbranche
Funding:
InnoNET eraSME Projekte, VDI/VDE
Project Duration:
01.04.2008 – 31.03.2010
Project Manager:
Claudia Krines, Andreas Borngräber
Homepage:
–
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Imke Matullat
Kompetenzfeldmanagerin Sensorik und Konsumentenforschung
Lengstraße 3
27572 Bremerhaven
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Faraz Rasheed Mir
Kompetenzfeldmanager Verfahrenstechnik
Knurrhahnstraße 22 – 24
27572 Bremerhaven
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Am Lunedeich 12
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