Innova Market Insights
1st Bremerhaven Conference on Blue Economy and Fish Processing
15. und 16. März 2023
Bremerhaven, Fischbahnhof und online (Hybridkonferenz)
Konferenzsprachen: Englisch und Deutsch (mit Simultanübersetzung)
Der Treffpunkt für die Europäische Fisch- und Seafoodbranche
Frühbucherrabatt noch bis 10. Februar!
Die Konferenz gibt einen Überblick über die aktuellen Herausforderungen, Trends und Perspektiven für die europäische Fisch- und Seafoodbranche. Ein Schwerpunkt sind die Verarbeitung und Verwertung von Nebenprodukten sowie Prozessoptimierung.
Die Veranstaltung beginnt am 15. März um 9:00 Uhr und endet am 16. März gegen 15:00 Uhr. Mit viel Zeit zum Netzwerken in den Pausen und beim Abendempfang.
Mit freundlicher Unterstützung von:
Mit Vorträgen von
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Nicole Jansen
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Vilhjalmur Jens Arnason
Icelandic Ocean Cluster
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Åge Oterhals, PhD
Nofima
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Prof. Ingrid Undeland
Chalmers University of Technology
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Mark Boom
Marel – Retail & Foodservice Solutions
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Dennis Lohmann
BAADER
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Patrick Hearse
Eurofins NDSC Food Testing Germany
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Dr. Dieter Elsser-Gravesen
ISI Food Protection
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Peter Désilets
Pacoon
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Dr. Arne Schröder
Thünen Institut für Seefischerei
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Enno Fricke
AWI
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Dr. Timo Stressler
AB Enzymes
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Yasar Kaya
AB Enzymes
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Dr. Andreas Wohltmann
Lipromar
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Stefan Kirchner
GEA Separation & Flow Technologies
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Mehdi Abdollahi
AquaFood AB
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Hildur Inga Sveinsdóttir
PhD, Matis and the University of Iceland
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Jacob von Manteuffel
BettaF!sh
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Kristian S. Ottesen
Nordisk Tang
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Martin Schüring
ttz Bremerhaven
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Dr. Ludger Wess
350 PPM Biotech
